해외 비즈니스

해외 외식 및 식품관련 브랜드 론칭 및 기타 비즈니스 토탈 컨설팅

Business consulting 비즈니스 컨설팅

일본과의 비즈니스는 외식분야 만이 아니라 관련 비즈니스에 관해서도
많은 비즈니스 기회가 있습니다.

이에 알지엠 컨설팅은 관련 분야에서의 일본과의 네트워크 구성은 물론 관련 식품
기기 등에 관한 유통 및 판매 그리고 인재 파견 교류에 이르기까지 다양한 컨설팅을
성공적으로 이어오고 있습니다.

일본 식자재 유통 판매

국내 우동면의 품질 향상과 우동 전문점의 편의성을 위해 100년 우동 제조 기술을 가지고 있는 사누키면기과의 노하우 및 기술를
전수받아 우동 전문 밀가루(프리믹스)를 생산하여 유통 판매하므로써 국내 우동 면의 품질 향상을 꾀하고자 합니다.

  • 우동 프리 믹스
  • 우동다시 팩 (판매예정)
  • 일본 소스류

외식 인재의 파견

알지엠 컨설팅은 일본 외식기업과의 견고한 네트워킹을 바탕으로 한국의 우수 조리인들의 해외 연수 및 파견을 돕고 있습니다.
일본의 중견 외식기업에 국내 우수 조리인들을 파견하여 조리인의 기술 향상과 일본과의 교류를 돕고 있습니다.

  • 한국 조리 기술자 및 연수생 일본 외식업체 파견
  • 일본 워킹 홀리데이 파견

일본 워킹 홀리데이 파견

추진목적

1년간의 일본 연수를 통해 일본외식업체 종사자들의 기업가 정신과 종업원들의 근무태도, 조리기술, 문화 등을 습득하여
외식전공자들이 가져야 할 역량을 배양하고 한국 외식산업의 발전에 기여하고자 함

방법
  • 유명 외식업체에서 안정적인 연수를 보장받고
  • 적정한 임금과 저렴한 숙소를 제공 받으면서
  • 일본의 외식문화와 조리기술을 습득할 수 있는 프로그램
자격조건
대상
  • 일본지역 워킹홀리데이 비자발급에 결격사유가 없는 자
  • 외식업 관련학과 재학생 또는 졸업생
  • 외식관련 업체 근무 경력자 또는 조리사 자격증 소유자
면접

㈜RGM 컨설팅사에서 실시하는 일본 연수업체의
면접 통과 조건

  • 기초적인 일본외식업의 전문용어 및 업무
  • 비즈니스매너에 관한 지식
어학자격
  • 일본어 검정 N2 동급이상
접수처
  • TEL : 02-3444-7339
진행절차
  • 01

    상담 및 이력서,
    자기소개서 작성

  • 02

    이력서 통과 후
    등록

  • 03

    워킹홀리데이
    비자 신청

  • 04

    워킹홀리데이
    비자 취득

  • 08

    연수시작 및
    사후관리

  • 07

    출국 OT 및
    출국

  • 06

    연수계약서
    작성

  • 05

    연수허가서 수취 및
    계약조건 확인

근무조건
급료 200만원/월 정도 (잔업25시간 정도 포함)
근무 시간 10:00 ~ 23:00 내, 8H기준(변형노동시간제)
휴식시간 60분
통근 수당 전액 지급
어학 일본어 검정 N2 동등이상
휴가 주 5일 근무, (월 8일, 연간 96일) 유급
가입보험 등 건강, 후생, 고용, 산재
기숙사 통상 있음, 단 업체에 따라 다를 수 있음(월 20만원 정도)
취업가능 기업

일본 외식 전문서적 번역 출판

  • 알기쉬운 점장의 업무
    (MJ미디어)

  • 식당경영론 (상)(하)
    (MJ미디어)

  • 주간 단위로 파악하는
    음식점관리
    (월간외식경영)

  • 프랜차이즈 매뉴얼
    작성가이드

  • 외식프랜차이즈화
    핸드북