교육

외식기업에서 필요한 운영에 대한 다양한 교육과 특화된 일본연수에 의한 인재육성 컨설팅

소자본, 1인창업 특화메뉴 '족발4종&보쌈' 교육

관리자 │ 2019-08-28

(최종)교육안내문_족발,보쌈.jpg

HIT

27

외식 컨설팅 전문기업인 ㈜알지엠컨설팅이 소자본, 1인창업에 특화된 족발 4&보쌈전수 교육을 9월25,26 이틀간 실시합니다!


현재 외식 창업 시장의 핵심 키워드는 소자본, 1인 창업’입니다. 경기 침체가 길어지고 최저임금 상승의 영향으로 적은 자본으로도 혼자 할 수 있는 창업 아이템에 관심이 쏠리고 있습니다.
인건비 등 운영 간소화를 위한 선택이지만 혼자서 하는 만큼 효율적이며 수익을 창출할 수 있는 아이템 선정이 중요합니다.


대표적인 야식 메뉴인 족발과 보쌈은 전 연령층에서 호불호가 없고 배달 시장을 함께 공략할 수 있어 주목받는 소자본 1인창업 아이템입니다. 특히,  레시피만 보유하고 있으면 단가가 높은 메뉴이기 때문에 큰 매출을 올릴 수 있는 강점이 있습니다.






족발 4&보쌈교육 참가비는 198만원(식사비용포함/부가세별도) 입니다.
교육은 서울 강남구 학동역에 위치한 전문 조리실습장인 알지엠푸드아카데미에서 진행됩니다.







자세한 내용은 알지엠푸드아카데미(02-3444-7339)로 문의하면 됩니다.